森乃清夕堂 再び 【松江】

先日の休みを割引使って湯治の宿泊した話。

その二日目は「森乃清夕堂で飲んで食って泊まって帰ろう」の日にしてたんですね。

前回の訪問が3月でしたから、7ヶ月ぶりの再訪となりました。前回の内容は　＞　こちら

今回も5千円のおまかせで、女房と二人酒を酌み交わします。
私だけ日本酒のペアリングでお店に貢献することになります（笑

写真だけの内容になりますが、長くなるので折りたたみます。

前回カウンターでタム９を使ったものですから、物凄くマクロ撮影になってしまいました。

なので、今回タムの広角を使っての撮影にしてみました。何かスマホ撮影の画角のようです（笑

そうそう、料理と酒と話で楽しむつもりだったので、料理の名前はもう覚えてませんので念の為。

カニの小鉢の前にはサッポロの赤星、ラガーでスタートです。
赤星使うところ珍しいです。私も初めて飲みました。というか飲みたかったのでタイムリーすぎ。

多岐のいちじく＆クリームチーズ、まつえはちみつ掛け。

秋ひやおろしを合わせます。

刺し身4種盛り。

こちらで合わせます。

あわびですね。

見たこともなかった赤武で合わせます。

サンマ！　やっと今年のまともなサンマです。

こちらで合わせます。

ローストビーフ。

七冠馬ザ・セブン　タイプR ！　そんなの知らんかった！！（笑
驚いてすぐスマホでググりましたがな。　ねぇ、女将さん（笑

さつまいも、ですね。

甘いものには甘い酒、これ私がリクエストしたんです。どっかで死神入れて頂戴って。

締めの雑炊。

雑炊にもペアリングしますか？って聞かれて、元気だからもちろん！　って答えたら、

これが出てきて、

「その心は？」と聞くと

「しんがりですから（大笑　」



ビール含めると何と8品のお酒を頂いたことになります。

前回の倍ですよ。

また楽しいお酒を飲みました。
女将に見送られて宿泊先に帰ると、そのままパタリと寝てしまいました。

翌朝の寝起きも良かったので、良いお酒だった証明ですね。


次、いつ行けるかなぁ・・・・・